Jídelní lístek

Polévky
0,3l Domácí vývar se zeleninou a nudlemi (1,3,9) 45 Kč
0,3l Hukvaldská kyselice (1,9) 55 Kč
0,3l Dršťková (1,9)65 Kč
0,3l Dle denní nabídky 40 Kč

Předkrmy
--- Caprese s bazalkovým pestem, bagetka 95 Kč
--- Carpaccio z červené řepy s rukolou a kozím sýrem, bagetka 115 Kč
--- Škvarková pomazánka s nakládanou zeleninou a pečivem 75 Kč

Saláty
300g Mix trhaných salátů s gril. hermelínem a krutony, bazalkové pesto (1,7) 199 Kč
300g Mix trhaných salátů se zeleninou, filír. kuř. prso a krutony, bazalkové pesto (1) 189 Kč
100g Coleslaw (3,7,9) 35 Kč 100g Salát dle denní nabídky 45 Kč

Speciality hotelu
300g Hukvaldská pánev /100g vepřová panenka, 100g kuřecí prsa, 10g klobása, gril. zelenina, opék. brambory/ (1,9,11) 265 Kč
200g Grilované kuřecí křídla, zelný salát, sladká chilli omáčka (1,6) 159 Kč
200g Filírovaná vepřová panenka (9,10) 195 Kč
350g Pečená vepřová žebra, cibule, okurek, beraní rohy, křen, hořčice, pečivo 265 Kč
200g Vepřový steak z krkovice s vídeňskou cibulkou (1,10) 195 Kč

Hlavní chody
200g Svíčková na smetaně, brusinkový terč, variace knedlíků (1,3,7,9,10) 265 Kč
200g Vepřové výpečky se zelím, variace knedlíků (1,3,7) 195 Kč
200g Hovězí guláš, variace knedlíků (1,3,9) 245 Kč
350g Halušky se zelím a uzeným masem (1,3,7) 165 Kč
150g Kuřecí řízek (1,3,7) 145 Kč
150g Česnekové řízečky z vepřové panenky (1,3,7) 165 Kč

Omáčky k masu
--- Se zeleným pepřem (7,9,10) 35 Kč
--- Česneková - studená (7,9,10) 35 Kč
--- Houbová (7,9,10) 35 Kč
--- Tatarská omáčka (3,7,10) 25 Kč
--- Ďábelka (3,7,10) 25 Kč
--- Kečup 15 Kč

Bezmasá jídla
300g Kuskus s grilovanou zeleninou sypaný parmazánem (1,7) 175 Kč
120g Smažený sýr – gouda (1,3,7) 135 Kč
100g Smažený hermelín (1,3,7) 155 Kč

Saláty
300g Mix trhaných salátů s grilovaným hermelínem a krutony (1,7) 169 Kč
300g Mix trhaných salátů se zeleninou, filírované kuřecí prso a krutony (1) 189 Kč
100g Malý salát z čerstvé zeleniny, bazalkové pesto 85 Kč

Něco k pivu
1ks Nakládaný utopenec, cibule a feferonka, pečivo (1) 69 Kč
1ks Nakládaný hermelín, beraní rohy, pečivo (1,7) 95 Kč
100g Nakládané tvarůžky s cibulí a česnekem v oleji, pečivo (1,7) 95 Kč

Přílohy
200g Vařený brambor 45 Kč
200g Opékané brambory 50 Kč
200g Hranolky 50 Kč
200g Grilovaná zelenina /paprika, lilek, cuketa, cibule, žampióny/ 85 Kč
180g Bramborové placičky /3 ks/ (1,3,7) 85 Kč
1ks Pečivo dle denní nabídky 15 Kč

Dezerty
--- Domácí jablečný štrůdl se zmrzlinou a vaječným likérem (1,3,7) 95 Kč
--- Zmrzlinový pohár s lesním ovocem a šlehačkou (1,3,7,8) 85 Kč
--- Bramborové šůlanky s mákem a cukrem, přelité máslem (1,5,7,8,10) 95 Kč
--- Dezerty dle denní nabídky od 45 Kč

Něco na zub
100g Brambůrky 37 Kč
90g Slané tyčinky 25 Kč
100g Arašídy 35 Kč
60g Pistácie 45 Kč
50g Pražené mandle 55 Kč

Hotel Hukvaldy ve Hukvaldech hodnocení